Comme chaque début août et pour la 23è fois, des milliers d’amoureux de la culture Cajun vont cette année encore se rassembler dans la charmante ville Bourguignonne de Saulieu (21) pour partager de grands moments de musique, de danse, de cinéma et de gastronomie, à l’occasion des Nuits Cajun de Saulieu, un événement unique en Europe.
Le groupe Louisianais invité cette année sera RUSTY METOYER & THE ZYDECO KRUSH. Première apparition française pour ce groupe de jeunes Créoles devenus en quelques mois la nouvelle coqueluche des salles de danse de Louisiane. A ne pas rater !
Seront également de la fête 5 formations françaises, toutes grandes spécialistes du bal Cajun, à savoir BAL DE MAISON, BLUE BAYOU, PRAIRIE RONDE, BELISAIRE et TON TON GRIS GRIS.
A noter qu’une scène ouverte fonctionnera chaque après-midi de 13h à 14h au Marché Couvert. Groupes en devenir, à vos marques !
Côté cinéma, la 16è Nuit du Film Louisianais, orchestrée par le réalisateur Français Jean-Pierre Bruneau, débutera le jeudi 4 août de 17h à 19h et se poursuivra à partir de 20h, mêlant documentaires et fictions autour de la culture Cajun et Créole de Louisiane.
Côté danse, outre les 6 bals qui auront lieu tout au long du week-end, un stage de danses sera proposé le samedi 6 août, qui proposera une initiation et un perfectionnement aux danses Cajun, tout en mettant également l’accent sur les danses Zydeco. Il sera animé par Sylviane Jean, Bernard Guihard, Marilyn et Yann Manac’h.
Des stages d’instruments Cajun seront également proposés le samedi 6 août, animés par Gilles Kusmeruck, (accordéon), Vincent Giarrusso (violon) et Agnès Benar (triangle, frottoir)
inscriptions au stage : 06.08.53.88.75 ou bayouprod@aol.com
Côté gastronomie, le célèbre Chef Michael Richard, de Lafayette, sera une nouvelle fois présent à Saulieu. Les festivaliers pourront déguster ses spécialités Cajun – Creole au restaurant de l’Espace Jean Bertin chaque soir du Festival. Michael y fera découvrir les secrets de la cuisine des bayous : jambalaya, gumbo, shrimp étouffée, écrevisses, épices … Une expérience exceptionnelle avec l’un des Chefs les plus renommés du Pays Cajun.
Enfin, le dimanche soir 7 août, les danseurs auxquels il restera encore quelques forces sortiront leurs plus beaux atours pour un grand bal aux Couleurs du Mardi Gras (déguisements, masques et colliers bienvenus).
Des renseignement complémentaires sont disponibles sur notre site www.bayouprod.com et sur facebook.